Rodenbach Alexander

Une bière riche et complexe, vieillie en fûts de foudres.

Pays d’origine BELGIQUE
Producteur Rodenbach

Description

Cette Rodenbach Alexander est une Flanders Red Ale composée à 1/3 de jeune et 2/3 de vieille bière vieillie dans des foudres de chêne avec des cerises acides.

Lors de sa dégustation, vous verrez une robe rouge à cuivrée coiffée d’une large mousse beige crémeuse qui laisse s’exprimer des arômes de tarte à la cerise, de bois, de levure et de biscuit.

Terreuse et acidulée, elle dévoile des saveurs proches du vin rouge avec des notes de bois, de levure et d’épices.

C’est une bière de dégustation qui plaira aux palais confirmés pour sa richesse et sa complexité.

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