Moinette ambrée
La Moinette ambrée dégage des arômes de malts, de houblons, de fruit et de caramel, un ensemble subtile, amer et parfaitement équilibré.
| Pays d’origine | BELGIQUE |
| Producteur | Brasserie Dupont |
Description
Dupont se met à brasser une nouvelle recette pour sa Moinette Ambrée de fermentation haute qui se voit être refermentée en bouteille.
Elle utilise cinq malts différents ce qui lui permet d’avoir une belle robe orange et dorée surmontée d’une mousse blanche.
Au nez, elle dégage des arômes de malt, de fruits et de houblon, pour des saveurs de caramel, de grillé, de malt et de houblonavec une touche fruitée.
Légèrement amère, c’est une bière huileuse et pétillante qui se déguste à une température de 12° C durant un repas ou à l’apéritif.
